Chokoladekage med vaniliecreme og b‘r.

Kager						Creme
180 g sm›r					2 stk. ‘ggeblommer
165 g chokolade				75 g flormelis
190 g sukker				1 stk. vanilie - marven
6 hele past. ‘g				3 dl. piskefl›de
90 g mel					evt. lik›r - f.eks grand marnier
					
						B‘r
						1 l. appelsinjuice
						50 g. sukker
						50 hele kaffeb›nner	
						vaniliestang
						1 pose b‘r

Smelt sm›r og chokolade. Bland sukker, ‘g og mel i dejen efter r‘kkef›lge.
Sm›r formene rigtig godt med sm›r.
Dejen h‘ldes i - bages ved 225 grader i 6-8 minutter.

Creme
Pisk ‘ggeblommer med flormelis og marven fra vaniliestangen.
Pisk fl›den og vend det sammen.
Kan smages til med lik›r.

Kog juice, sukker, kaffeb›nner og vaniliestang ned til halvdelen.
Lad det tr‘kke i 1/2 time.
Sigt lagen og h‘ld den over b‘rene.